Маргарин для слойки 82% Экослайс 10 кг

Специализированные маргарины для слоёного теста марки МТС, предназначенные для приготовления классических слоёных изделий, круассанов, замороженных слоёных полуфабрикатов из дрожжевого и бездрожжевого теста.

- формируют выраженный сливочный запах и вкус, однородную структуру с чёткими слоями, золотистый цвет готового изделия;
- гарантируют получение изделий стабильного качества;
- удобная для использования упаковка - в пластинах или блоках.

Масса: 10кг
Пласт 5*2кг пергамент.